脂肪肝を改善する食事・運動、成分のポイントに加えて、脂肪肝の用語解説など情報満載にご紹介します。

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脂肪肝とはいったい何者?

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脂肪肝とは?

脂肪肝とは、肝臓の3割に脂肪が蓄積した状態を指します。

脂肪が蓄積しても肝臓の働きはキープすることはできますが、働きが次第に弱っていきます。

脂肪肝の最大の原因は中性脂肪。中性脂肪は脂質の一つで、コレステロールなども脂質に含まれます。

脂質を取らなければよいのでは?と思うかもしれませんが、糖質からも中性脂肪は作られます。ご飯や麺類、パンなどには豊富に炭水化物が含まれています。

炭水化物の約9割は糖質と呼ばれる物質で、アミノ酸に変えられた後、肝臓で余剰分を中性脂肪に代謝し、体に蓄積させます。

アルコールも原因なのですが、食事のほうが脂肪肝のリスクを高めてしまいます。

脂肪肝は近年まで他の病気との関連性は低いといわれていましたが、現在では肝硬変や肝がんを誘発させる病気として認識されています。

肝硬変や肝がんになると病気自体を治すことは極めて困難で、進行を食い止めることしかできないといわれています。

脂肪肝といわれたけど、とくに何も症状がないからいいやと放置せず、生活習慣改善を通じて脂肪肝を改善する取り組みを行っていきましょう。

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